Chaira Holstein

Chaira Holstein. Realizada en acero inoxidable de alta calidad en una sola pieza. Su mango ergonómico y con hendiduras permite un manejo de la pieza más cómodo y seguro.

Ideal para conseguir un afilado perfecto.

Procedimiento:
Con un ángulo constante de unos 20º deslizar el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta a lo largo de toda la chaira. Evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira. Ambos lados del cuchillo deben ser afilados.

CARACTERÍSTICAS:

• Hoja de 230 mm.
• Realizado en acero inoxidable en una sola pieza, sin remaches. 
• Mango ergonómico con hendiduras para mayor comodidad y mejor manejo de la pieza.